土用の丑だ!ウナギだ!!「デイサービスこもれび」の昼食だ!!大盤振る舞いだ!!!

本日、「土用の丑の日」です。「丑(うし)」とは何でしょう?丑とは十二支の第二番目、動物では牛、方位では北北東、時刻では午前二時前後のことを言います。土用の丑といえば、「ウナギ」です。暑い盛りで夏バテしないように、ビタミンAやDが豊富で精のつく魚、「うなぎ」を食べる習慣がつきました。店先から漂う煙の匂だけで食欲が湧いてきます。ただ、土用の「うなぎ」が人気ですが、冬眠を間近にして身に養分を蓄える晩秋から初冬にかけてが「うなぎ」のもっとも美味しい旬の時期だそうです。「デイサービスこもれび」の昼食です。「うなぎ」が出ました。なんと今年になって4回めです。まだ出ます。大盤振る舞いです。利用者様ファーストです。

 

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