天高く馬肥ゆる秋! これが「デイサービスこもれび」の昼食メニュー1

「天高く馬肥ゆる秋」、「スポーツの秋」「読書の秋」、秋本番です。「暑さ寒さも彼岸まで」と言われるように、大変過ごしやすい季節となりました。「◯◯の秋」とよく言われますが、秋といえば、そう「食欲の秋」です。本日より5日間、「デイサービスこもれび」の昼食メニューをご紹介いたします。昼食代金550円(おやつ代含む)です。本日のメニューです。 牛肉の柳川もどき、凍り豆腐の含め煮、卵とじ、レンコンの酢炒め、味噌汁、ヨーグと和え、  献立は管理栄養士さんが作っています。料理は4人の調理員さんが抗体で味付け等をしています。毎日、補助の方と2にんで作っています。食の細い方には「総合栄養飲料」を、うつ症状のある方には「鉄分入りヨーグルト飲料」と「アミノ酸ゼリー」を摂取していただいています。本日より5日間です。

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