「昼食」の記事一覧
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体には栄養を! 心には美味しさを!! 食事は、「健康」と「幸福感」を与えてくれます!!!人の健康には、栄養が大きな役目を果たします。特に認知症の方に取っては、大切なものとなります。認知症対策で有名な医師の「竹内孝仁さん」は、認知症の方々にとって...2022.7.20おいしい
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「鱧」と「鰹のタタキ」! 来た来た来た来た「ご馳走」が!! 美味しければ「完食」です!!!魚の「ハモ」という漢字をご存知でしょうか。私は知りませんでした。知っているのは、「漢字マニア」か「寿司屋のおっさん」ぐらいなものじゃないでしょうか。「鱧」と...2022.7.8ご馳走
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「カツとじ丼」「おでん」「八宝菜」! 「デイサービスこもれび」の食事です!!評論家の田原総一朗さんとの対談を本にした「認知症は水で治る」を、医学博士の「竹内孝仁」さんが出版しました。竹内孝仁さんは三年前に「認知症の8割は水・便・メシ...2022.6.23デイサービス
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睦月は人集まって「睦み合う」! 「デイサービスこもれび」は人集まって支え合い、喜び合う!!今月は「睦月」、1月です。「睦月」とは、「親類が集まって睦み合う月」です。昨日は「デイサービスこもれび」の誕生日会でした。何故か「デイサービスこもれび」の利...2022.1.11デイサービス
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人の見方! 物の見方!! 介護における大切な見方!!! 一人の中に「善」も「悪」も!!!!先日、「デイサービスこもれび」の昼食に少しだけフルーツが付いていました。「いちご」「キウイフルーツ」それと「りんご」でした。すべてのフルーツの色が鮮やかでし...2022.1.9デイサービス