「味覚」一覧 | デイサービスのこもれび（愛媛県西条市）

「生きるチカラ」を呼び起こす！　「幸福を運ぶ」食事！！　「生きる」とは「食べる」こと！！！

「デイサービスこもれび」の自慢の食事です。ベテランの管理栄養士が献立を作成し、腕自慢の調理員が料理をしています。生きるチカラを生み出すもっとも基本的なものは...

2021.9.7

うなぎ
刺し身！　天ぷら！！　ちらし寿司！！！　誕生日会には、フラワーアレジメント！！！！

「デイサービスこもれび」、本日はお誕生日会です。お誕生日会と言えば、「豪華な食事」と「フラワーアレジメント」の贈り物です。年を取るたびに喜びが増してくるよう...

2021.4.23

おいしい
「おもてなし」の食事！「気配り」の食事！！「食事」に「介護」の原点を見た！！！

「デイサービスこもれび」では、認知症対策、生活リハビリテーション等々、様々な取り組みを行っています。にもかかわらず、一番評判が良いのは、昔から「食事」です。...

2020.11.8

おいしい
ちらし寿司は「幸せ」の象徴！「ウナギ」は贅沢の「体現者」！！「フラワーアレンジメント」は夢のまた夢！！！

「デイサービスこもれび」、今日は「お誕生日会」です。プレゼントは、毎月「フラワーアレジメント」です。西条市小松町大頭にあります「花屋百太郎さん」にお願いして...

2020.9.16

いかに生きるか
「書院造り」と「塩サバ」！深遠な味「塩サバ」！！「塩サバ」は日本人の郷愁を誘います！！！

「侘（わ）びと寂（さ）び」、「光より影を」、「白と黒の世界」、これらを体現したものが、「書院造り」であり、「水墨画」や「書道」です。質素の中にもほのかな優し...

2020.8.16

「わび」「さび」