本日は、夏も近づく「八十八夜」! 昼食は「若竹ご飯」!! 若竹のように真っ直ぐに生きたい!!!
今日は、「八十八夜」です。「立春」から数えて88日目になります。「夏も近づく八十八夜」と歌うように、暦の上では夏となる「立夏」が数日後に迫り、昔から夏の準備をはじめる日としてきました。「野にも山にも若葉が茂る あれに見えるは茶摘みじゃないか」とつづきます。そうです、茶摘みの最盛期です。「デイサービスこもれび」の昼食メニューです。本日のメインは「竹の子ご飯」と「若竹汁」です。すくすくと真っ直ぐに天に向かって伸びていく若竹は、とても気持ちのよいものです。 (所在地:愛媛県西条市小松町大頭甲118-2)